トマト 12 品種 徹底比較 2026

Sofarm 農園では 2012 年以来、毎年複数のトマト品種を同一条件で栽培し、収量・耐病性・食味を記録してきました。今回はその 14 年分のデータから、家庭菜園で特に結果が良かった 12 品種を徹底比較します。

品種選びの 3 つの基準

品種を選ぶ際に重視した指標は「収量安定性」「耐病・耐暑性」「食味スコア」の 3 点です。家庭菜園では農薬を最小限に抑えたいため、耐病性が特に重要になります。

大玉系：フルティカ vs 麗夏

収量と食味のバランスが最も優れていたのはフルティカ（中玉）でした。裂果が少なく、糖度は平均 8.2 Brix を記録。一方の麗夏は大玉で揃いが良く、販売・贈答用途に向いています。